Bu kitapta, hemen her kitapta gördügümüz alisilmis lezzetlerin disinda, bilmedigimiz ancak bizlerin damak tadina uyacak yeni lezzetleri de sizlere tanitilmaktadir. Bu nedenle kitapta sadece bizim kültürümüze degil baska ülkelere ait denenmis tarifleri ve pisirme tekniklerini de göreceksiniz. Bir çok tarif, her okudugunuz kitapta bulabileceginiz türden veya ustanin sözde kendi yeni tarifleri degildir. Kitapta hepsi denenmis birçok temel reçete ve teknik de anlatilmaktadir. Temel teknik ve reçeteleri kullanarak kendi tariflerinizi de olusturabilirsiniz.
Ürün Adı: Yemeğin Sırrı Ürün Kodu: 9786054940219 Yazar: Servet K. Güney Basım Yılı: 2014 Kapak Türü: Karton Kapak Sayfa Sayısı: 272 Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı Çevirmen:
