The Treasury of Turkish Cheeses Türkiye’nin Peynir Hazineleri

Sofralarimizin geleneksel lezzetidir peynir... Kahvaltida baslar peynirle bulusmamiz, ögle yemegine, bes çaylarina ve aksam yemegine dek devam eder. Kendi ülkemizdeki çesitleri hakkinda bile o kadar çok bilmedigimiz çesit var ki... Peynir meraklilarina müjde... Ingilizce anlatimiyla hem istahiniz kabaracak; hem de çesitli yörelerimize yolculuk yaparken bulacaksiniz kendinizi. Osmanli’dan günümüze peynirin serüvenini izleyecek, Dursunbey Peyniri’nden Oglak Tereyagi’na, Salamura Peynir’den Sanliurfa Bahar Peyniri’ne keyifli dakikalar geçireceksiniz. (Tanitim Bülteni’nden Alinti)

Ürün Adı: The Treasury of Turkish Cheeses Türkiye’nin Peynir Hazineleri
Ürün Kodu: 9789752300354
Yazar: Suzanne Swan
Basım Yılı: 2004
Kapak Türü: Karton Kapak
Sayfa Sayısı: 144
Kağıt Cinsi: 2. Hamur
Çevirmen: