Günümüz turizm sektörünün ihtiyaci olan orta kademe yönetici egitimine bir kaynak çalisma olmak üzere hazirlanan bu kitapta, öncelikle, kat hizmetleri departmanindaki yönetsel konular yaninda, kat hizmetleri yöneticisinin ihtiyaci olan konu ile ilgili çesitli teknik bilgilere de yer verilmesine özen gösterilmistir. Kitap, Otelcilik egitimi yapan yüksekokul düzeyindeki ögrenciler kadar, turizm sektöründe çalismakta olan kat hizmetleri yöneticilerinin da yararlanabilecegi temel bilgileri içermektedir.
Ürün Adı: Otel İşletmelerinde Kat Hizmetleri Yönetimi Ürün Kodu: 9789758326181 Yazar: Meryem Akoğlan Kozak Basım Yılı: 2011 Kapak Türü: Karton Kapak Sayfa Sayısı: 216 Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı Çevirmen:
