Modern Türk mutfaginin öncülerinden Serkan Bozkurt, Türk mutfaginin zengin içerigini kullanarak szileri yepyeni tatlar ve modern sunumlarla tanistiriyor. Yaratici yemek tariflerini ve sunumlarini, tanistiriyor. Yaratici yemek tariflerini ve sunumlarini, hepimizin günlük yasaminda kullandigi mutfak malzemeleriyle yapmaniz ise kitabin en cazibeli tarafi. Uluslararasi birçok yarismada ödüller kazanmis olan Serkan Bozkurt, Modern Türk Mutfagiyla yemek yapma anlayisiniz ve sofralarinizi degistirecek.
Ürün Adı: Modern Türk Mutfağı Ürün Kodu: 9786051060033 Yazar: Serkan Bozkurt Basım Yılı: 2008 Kapak Türü: Ciltli Sayfa Sayısı: 336 Kağıt Cinsi: Çevirmen:
