Anadoluda çok zengin bir yöresel yemek hazinesi yatiyor… kabak ucuz bir yiyecek, özellikle perhiz yemeklerinin ideal sebzesidir. Bunun yani sira yüzlerce yemek yapilan önemli bir sebze. Inanilmaz zenginlikte bir tarif ve kültür kitabi..Çorba 3, etli yemek 23, musakka ve kalye 10, dolma 17, tava 5, kizartma13, börek 7, etsiz yemekler 45, salata ve tursu 8, tatlilar 19 tarifKitap yayinlandigi yil Tugrul Savkay tarafindan yilin yemek kitabi olarak seçilmistir.
Ürün Adı: Kabak Yemekleri Ürün Kodu: 9789757054191 Yazar: Metsan Yapıcı Basım Yılı: 2011 Kapak Türü: Karton Kapak Sayfa Sayısı: 156 Kağıt Cinsi: 1. Hm. Kağıt Çevirmen:
