Gıda Kimyası
Gıda Kimyası
- Ürün Kodu: 9786052472576
- Yayınevi/Marka: Dora Basım Yayın
- Yazar: Mustafa Tayar, Recep Çıbık
- Stok Durumu: Stokta yok
FİYAT
279,81TL
Vergiler Hariç: 279,81TL
SU
KARBONHİDRATLAR
PROTEİNLER
LİPİDLER
VİTAMİNLER
MİNERAL MADDELER
ENZİMLER
PİGMENTLER-RENK MADDELERİ
KATKI MADDELERİ
Ürün Adı: Gıda Kimyası
Ürün Kodu: 9786052472576
Yazar: Mustafa Tayar, Recep Çıbık
Basım Yılı: 2021
Kapak Türü: Karton Kapak
Sayfa Sayısı: 295
Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
Çevirmen:
KARBONHİDRATLAR
PROTEİNLER
LİPİDLER
VİTAMİNLER
MİNERAL MADDELER
ENZİMLER
PİGMENTLER-RENK MADDELERİ
KATKI MADDELERİ
Ürün Adı: Gıda Kimyası
Ürün Kodu: 9786052472576
Yazar: Mustafa Tayar, Recep Çıbık
Basım Yılı: 2021
Kapak Türü: Karton Kapak
Sayfa Sayısı: 295
Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
Çevirmen: