Buz neden suyun u¨stu¨nde batmadan durur? Tenceredeki yemek kaynamaya basladiginda ne olur? Neden demir isinir da, tahta isinmaz? Mikrodalga firin nasil çalisir?Bilim ve Mutfak bu ve benzeri sorulara cevap vermekle kalmiyor, ayni zamanda bir yemek kitabi ve ku¨çu¨k bir bilim rehberi niteliginde.Bilim ve Mutfak, bu¨tu¨n bir gu¨n boyunca, sabah kahvaltisindan aksam yemegine kadar tutulan bir gu¨nlu¨ktu¨r.16 basit yemek tarifi, anlasilmasi kolay biçimde fizik, kimya, biyoloji ve geometri alanindan örneklerle destekleniyor.Iyi okumalar ve afiyet olsun!
Ürün Adı: Bilim Ve Mutfak Ürün Kodu: 9786053321774 Yazar: Alberto Douglas Scotti Basım Yılı: 2014 Kapak Türü: Karton Kapak Sayfa Sayısı: 40 Kağıt Cinsi: Kuşe Kağıt Çevirmen: Filiz Özdem
