Özgün mönüleriyle Ingilizce Antakya ve yemekleri…Balci, bir yandan çok kültürlü bir yapisi olan bu antik kentin tarihinde, sokaklarinda, evlerinde gezdirip camilerini, kiliselerini, havralarini, türbelerini, tarihsel kimi yerlerini tanitiyor, bir yandan da birbirinden lezzetli yöresel yemekleri bizlerle paylasiyor. Kitapta, yabancilar için yapmaktan ve tatmaktan büyük haz alacaklari farkli damak tadinda çok sayida yemek yer aliyor.
Ürün Adı: Antioch / Antakya - City & Cuisine Ürün Kodu: 9789751414021 Yazar: Jale Balcı Basım Yılı: 2010 Kapak Türü: Sayfa Sayısı: 144 Kağıt Cinsi: Çevirmen:
